On the merits of plant-based proteins for global food security marrying macro and micro perspectives

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Ecological economics
1. Verfasser:	Boer, Johannes de (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Aiking, Harry (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2011
Schlagworte:	Aufsatz in Zeitschrift
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