Sensometrics 2008 (TBC) [... articles presented at the 9th Sensometrics Meeting held July 20 - 23, 2008 at Brock University (Ontario, Canada)]

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Findlay, Chris (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam u.a. Elsevier 2010
Schriftenreihe:Food quality and preference Special issue 21.2010,3
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