An optimization approach for managing fresh food quality throughout the supply chain

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	International journal of production economics
1. Verfasser:	Rong, Aiying (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Akkerman, Renzo (VerfasserIn), Grunow, Martin (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2011
Schlagworte:	Produktionsplanung > Lieferkette > Ganzzahlige Optimierung > Produktqualität > Ernährungsindustrie > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
Beschreibung:	graph. Darst.
ISSN:	0925-5273