Kurzfassung der Studie "Strukturdaten Hamburger Öko-Markt"

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kuhnert, Heike (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Behrens, Gesine (VerfasserIn), Beusmann, Volker (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Hamburg Biogum, Univ. 2011
Schriftenreihe:	BIOGUM-Forschungsbericht 25
Schlagworte:	Forschungsbericht > Hamburg > Biologisches Lebensmittel > Lebensmittelmarkt > Regionalprinzip
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Beschreibung
Beschreibung:	26 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:	9783937792286 978-3-937792-28-6