Alcohol and illicit substance use in the food service industry assessing self-selection and job-related risk factors

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of hospitality & tourism research
Weitere Verfasser: Zhu, Jinfei (BerichterstatterIn), Tews, Michael J. (BerichterstatterIn), Stafford, Kathryn (BerichterstatterIn), George, R. Thomas (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2011
Schlagworte:
Alkoholkonsum > Drogenkonsum > Berufswahl > Gastronomie > USA > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
ISSN:1096-3480