Bioprozesstechnik
Literaturangaben
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Heidelberg
Spektrum Akademischer Verl.
2011
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| Ausgabe: | 3., neu bearb. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Inhaltstext Inhaltstext Einführung/Vorwort Inhaltsverzeichnis http://cover.ekz.de/9783827424761.jpg |
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| Zusammenfassung: | Literaturangaben Lehrbuch der Verfahrenstechnik biotechnologischer Prozesse. (LK/SH: Preisler) Erneut überarbeitetes Lehrbuch der Verfahrenstechnik biotechnologischer Prozesse. Die 3 Anwendungsbereiche "Weiße", "Rote" und "Graue" Biotechnologie erhalten Raum entsprechend ihrer momentanen Bedeutung für die Industrie. Alle Kapitel wurden überarbeitet (auch die Literaturangaben) oder teilweise neu geschrieben; 2 neue Abschnitte: "Mikrobielle Prozesse" und "Systembiologie" wurden angefügt. Unterstützt wurden die Autoren von Wissenschaftlern aus Hochschule und Industrie, die aktuelle Kurzbeiträge als Unterkapitel beisteuerten. Zuletzt angezeigt wurde die 2., neu bearbeitete Auflage (ID-G 13/06; 2008 erschien ein Nachdruck), die durch diese Neuauflage ergänzt werden sollte. (3) (LK/SH: Preisler) |
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| Beschreibung: | XIII, 540 S. Ill., graph. Darst. 25 cm |
| ISBN: | 3827424763 3-8274-2476-3 9783827424761 978-3-8274-2476-1 |