Entwicklung verbesserter Probenahmeverfahren zur Überprüfung der Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen im Rahmen der Eigenkontrolle in hygienisch anspruchsvollen Bereichen : Schlussbericht für den Zeitraum: 01.04.2008 - 31.03.2010

Entwicklung verbesserter Probenahmeverfahren zur Überprüfung der Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen im Rahmen der Eigenkontrolle in hygienisch anspruchsvollen Bereichen Schlussbericht für den Zeitraum: 01.04.2008 - 31.03.2010

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Quakenbrück 2010
Schlagworte:
Forschungsbericht > Desinfektion > Mikrobielle Kontamination > Probenahme > Gelatine > Durchflusscytometrie
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Beschreibung
Beschreibung:Förderkennzeichen AIF 276 ZN. - Ausdr. der Online-Ressource. Erzeugt aus: http://www.veu.de/files/abschlussbericht_276_zn.pdf
Beschreibung:145 Bl.
Ill., graph. Darst.