Proceedings of the Xth International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference : Antalya, Turkey, April 4 - 7, 2009

Proceedings of the Xth International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference Antalya, Turkey, April 4 - 7, 2009

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: International Society for Horticultural Science Working Group on Controlled Atmosphere Storage of Horticultural Products (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Erkan, M. (BerichterstatterIn), Aksoy, U. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Leuven Secretariat of ISHS, Int. Soc. for Horticultural Science 2010
Schriftenreihe:Acta horticulturae 876
Schlagworte:
Konferenzschrift > Obst > Gemüse > Nachernteverfahren > Lebensmittelqualität
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:400 S.
Ill., graph. Darst.
ISBN:9789066055537
978-90-6605-553-7