Aktuelles aus der Lebensmittelchemie

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaften:	Gesellschaft Deutscher Chemiker (BerichterstatterIn), Lebensmittelchemische Gesellschaft (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Hoer, Renate (BerichterstatterIn), Meichsner, Beate (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Frankfurt am Main Ges. Dt. Chemiker 2010
Schriftenreihe:	HighChem hautnah 5
Schlagworte:	Aufsatzsammlung > Lebensmittelchemie
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Beschreibung
Beschreibung:	CD-ROM enth. Langfassungen der Beitr
Beschreibung:	95 S. Ill., graph. Darst. 30 cm 1 CD-ROM (12 cm)
ISBN:	9783936028645 978-3-936028-64-5