Quality, safety and sustainability in food distribution a review of quantitative operations management approaches and challenges

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:OR spectrum
1. Verfasser: Akkerman, Renzo (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Farahani, Poorya (VerfasserIn), Grunow, Martin (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2010
Schlagworte:
Ernährungsindustrie > Unternehmensarchitektur > Vertriebsweg > Tourenplanung > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
Beschreibung:graph. Darst.
ISSN:0171-6468