Hygiene-Schulung im Betrieb nach VO 852/2004, LMHV § 4, DIN 10514 & §§ 42, 43 Infektionsschutzgesetz ; Schulungsfilm mit farbigen Schaubildern, Nährbodenplatten und Szenen aus der Praxis ; mehr Abwechslung für Ihre Hygieneschulung ; Lehr-Programm gemäß § 14 JuSchG

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Bundesverband Betriebsgastronomie (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Zschaler, Regina (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Behr 2010
Schriftenreihe:Schulen wie die Profis
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