Hygiene-Schulung im Betrieb nach VO 852/2004, LMHV § 4, DIN 10514 & §§ 42, 43 Infektionsschutzgesetz ; Schulungsfilm mit farbigen Schaubildern, Nährbodenplatten und Szenen aus der Praxis ; mehr Abwechslung für Ihre Hygieneschulung ; Lehr-Programm gemäß § 14 JuSchG

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	Bundesverband Betriebsgastronomie (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Zschaler, Regina (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Hamburg Behr 2010
Schriftenreihe:	Schulen wie die Profis
Schlagworte:	Lehrmittel > DVD-Video > Lebensmittelindustrie > Lebensmittelhygiene > Mitarbeiterschulung
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