Dossier: Public eating, public drinking places of consumption from early modern to postmodern times = Manger et boire dans les lieux publics entre le début de l'époque moderne et la période postmoderne

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Forster, Marc R. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Turnhout Brepols 2010
Schriftenreihe:Food & history 7.2009,2
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Beschreibung
Beschreibung:VIII, 232 S.
Ill.
24 cm
ISBN:9782503526966
978-2-503-52696-6