A cognitive-relational view of innovation in the agri-food industry the fresh-cut business

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International journal of innovation management
1. Verfasser: Russo Spena, Tiziana (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Colurcio, Maria (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2010
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Beschreibung
Beschreibung:graph. Darst.
ISSN:1363-9196