Dampfgaren [Kochen auf die sanfte Tour]
Verlagstext: Dampfgarer und Dampfbacköfen erobern die Küchen. Anhand zahlreicher exklusiv entwickelter Rezepte von raffinierten Vorspeisen über delikate Suppen, köstliche Salate, leckere Fisch- und Fleischgerichte bis zu süe︢n Desserts wird gezeigt, wie vielfältig diese sanfte Garmethode einsetzbar...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Wien
Österreichischer Agrarverlag
2010
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| Schlagworte: | |
| Tags: |
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | Verlagstext: Dampfgarer und Dampfbacköfen erobern die Küchen. Anhand zahlreicher exklusiv entwickelter Rezepte von raffinierten Vorspeisen über delikate Suppen, köstliche Salate, leckere Fisch- und Fleischgerichte bis zu süe︢n Desserts wird gezeigt, wie vielfältig diese sanfte Garmethode einsetzbar ist. Alle Speisen lassen sich mit geringem Aufwand und ohne besondere Vorkenntnisse zubereiten. Das Buch schafft die besten Voraussetzungen für die schonende Zubereitung qualitativ hochwertiger Lebensmittel, die es ermöglichen auch für eine gröe︢re Gästezahl komplette Menüs mit einem Gerät auf den Tisch zu zaubern |
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| Beschreibung: | 96 S. zahlr. Ill. 210 mm x 210 mm |
| ISBN: | 9783704024015 978-3-7040-2401-5 |