"Building trust with organic food: the case of organic eggs"

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:System dynamics and innovation in food networks 2009
1. Verfasser: Declerck, Francis (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Fourcadet, Olivier (VerfasserIn)
Pages:2009
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2009
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Beschreibung
Beschreibung:Ill.
ISBN:9783941766006