An exploratory study to assess European consumers' opinion about a beef quality Guarantee system

An exploratory study to assess European consumers' opinion about a beef quality Guarantee system

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:System dynamics and innovation in food networks 2009
Weitere Verfasser: Verbeke, Wim (BerichterstatterIn), Wezemael, Lynn van (BerichterstatterIn), Barcellos, Maria D. (BerichterstatterIn), Kügler, Jens O. (BerichterstatterIn), Chryssochoidis, George (BerichterstatterIn)
Pages:2009
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2009
Schlagworte:
Rindfleisch > Produktqualität > Lebensmittelsicherheit > Konsumentenverhalten > Meinung > Deutschland > Spanien > Frankreich > Großbritannien > Aufsatz im Buch
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Beschreibung
Beschreibung:Ill.
ISBN:9783941766006