Industrial microbiological risk assessment a practical guide

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Voysey, Philip A. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Jewell, Keith (VerfasserIn), Stringer, M. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Chipping Campden Campden & Chorleywood Food Research Association Group 2007
Ausgabe:2. ed.
Schriftenreihe:Guideline / Campden & Chorleywood Food Research Association Group 28
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturverz. S. 91 - 94
Beschreibung:IV, 94 S.
ISBN:9780905942971
978-0-905942-97-1