Sicherheitsrisiko Gentechnik

Das Buch erklärt die molekulargenetischen Grundlagen und die Anwendungsfelder der Gentechnik. Es verdeutlicht auch die grundsätzlichen Gefahren und Risiken gentechnischer Methoden in der Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie und postuliert eine seriöse Risikoabschätzung. (Helmut Köhne)

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Pusztai, Arpad (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Bardócz, Susan (VerfasserIn), Binder, Jürgen (HerausgeberIn), Verhaag, Bertram (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Freiburg im Breisgau orange-press 2009
Schlagworte:	Gentechnologie > Risikoanalyse
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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