A consumer's guide to food regulation & safety

Defining key concepts in food -- Government oversight of food safety -- Government oversight of food labeling -- Regulation of raw & organic food safety -- Regulation of food processing & ingredients -- Restaurants and food service delivery -- Food importation -- Adverse experiences with foo...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: O'Reilly, James T. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New York Oceana c2010
Schriftenreihe:Oceana's legal almanac series : law for the layperson
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