New product development of a yogurt dessert via e-collaboration

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:System dynamics and innovation in food networks 2008
1. Verfasser: Meixner, Oliver (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Haas, Rainer (VerfasserIn)
Pages:2008
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2008
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Ill., graph. Darst.
ISBN:9783932887963