Réforme sociale et alimentation populaire (1850 - 1914) pour une sociologie des pratiques alimentaires

Paris, Univ., Diss., 2002

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Lhuissier, Anne (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	fre
Veröffentlicht:	2002
Schlagworte:	Hochschulschrift
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