Réforme sociale et alimentation populaire (1850 - 1914) pour une sociologie des pratiques alimentaires
Paris, Univ., Diss., 2002
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | fre |
Veröffentlicht: |
2002
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Zusammenfassung: | Paris, Univ., Diss., 2002 |
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Beschreibung: | 540 S. Ill., Kt. |