What's to eat? entrées in Canadian food history

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Cooke, Nathalie (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Montréal, Québec u.a. McGill-Queen's University Press 2009
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Beschreibung
Beschreibung:X, 310 S
Ill
23 cm
ISBN:0773535705
0-7735-3570-5
0773535713
0-7735-3571-3
9780773535701
978-0-7735-3570-1
9780773535718
978-0-7735-3571-8