What's to eat? entrées in Canadian food history
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Montréal, Québec u.a.
McGill-Queen's University Press
2009
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Schlagworte: |
Food habits
> History
> Cooking, Canadian
> Konferenzschrift
> Kanada
> Essgewohnheit
> Ernährung
> Kochen
> Geschichte
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Beschreibung: | X, 310 S Ill 23 cm |
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ISBN: | 0773535705 0-7735-3570-5 0773535713 0-7735-3571-3 9780773535701 978-0-7735-3570-1 9780773535718 978-0-7735-3571-8 |