A Phase Transformation Associated with the Loss of Water in Crystalline [alpha]-[Delta]-Glucose Monohydrate at 37°C, and some Aspects on Secondary Thermal Transitions in Carbohydrates

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Martin-Löf, Sverker (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Söremark, Christer (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Stockholm 1969
Schriftenreihe:	Meddelande / Svenska Träforskningsinstitutet 20
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