Fish tales : stories and recipes from sustainable fisheries around the world

Fish tales stories and recipes from sustainable fisheries around the world

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Olphen, Bart van (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Kime, Tom (VerfasserIn), Wheeler, Simon (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London Kyle Cathie 2009
Schlagworte:
Kochbuch > Fischerei > Fischnachfrage > Nachhaltigkeit > Fische
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Published in association with the Marine Stewardship Council
Beschreibung:192 S.
col. ill
25 cm
ISBN:9781856268837
978-1-85626-883-7
1856268837
1-85626-883-7