The occurrence of nitrates and nitrites in foods

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ashton, Maureen R. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Leatherhead, Surrey B.F.M.I.R.A 1970
Schriftenreihe:Literature survey / British Food Manufacturing Industries Research Association 7
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Beschreibung
Beschreibung:31 S.
graph. Darst.