BioChancePLUS2: Verbundprojekt: Innovative Verfahren zur Bestimmung und Anreicherung bioaktiver Glykoverbindungen aus Milch für die Entwicklung von prebiotischen Lebensmitteln, Teilprojekt 2 Schlussbericht ; Laufzeit des Vorhabens: 01.06.2006 - 30.05.2008

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Siegert, Nadja (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Tolkach, Alexander (VerfasserIn), Kulozik, Ulrich (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Freising TU München, Lehrstuhl Lebensmittelverfahrenstechnik und Molkereitechnologie 2008
Schlagworte:	Forschungsbericht > Ballaststoff > Glykokonjugate > Milch
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Keine Ergebnisse!