Brot so backen unsere besten Bäcker

Ein buntes Potpourri von interessanten Bäckereien aus allen Bundesländern, von Nord bis Süd und von Ost bis West. Zudem informiert das Buch über Wissenswertes zum Thema Brot und es enthält Rezepte, die zeigen, wie man ein gutes Brot auch zu Hause backen kann. (Ke)

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schroeder, Christine (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Kray Iversen, Björn (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Neustadt an der Weinstraße Neuer Umschau-Buchverl. 2009
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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