Milchhygiene Basiswissen zur hygienischen Wertigkeit von der Rohmilch bis zum Verbraucher

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Heeschen, Walther (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Behr 2009
Ausgabe:1. Aufl.
Schriftenreihe:Fragen & Antworten
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:XVII, 137 S.
21 cm
ISBN:9783899475296
978-3-89947-529-6