Nüsse in der Ernährung Kommentar und aktualisierte Literaturübersicht 2000 - 2008

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bub, Achim (VerfasserIn)
Körperschaften: Max-Rubner-Institut (BerichterstatterIn), Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Stracke, Berenike A. (VerfasserIn), Rechkemmer, Gerhard (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg NUCIS ca. 2009
Schriftenreihe:Ernährungs-Umschau
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Zugl. Sonderbeilage zu: Ernährungsumschau, 56.2009, H. 2
Literaturverzeichnis S. 19 -24
Nüsse in der Ernährung - Literaturübersicht S. 25 - 44
Beschreibung:44 S.