Le Cuisinier Parisien, Ou L'Art De La Cuisine Française Au Dix-Neuvième Siècle Traité Élémentaire Et Pratique Des Entrées Froides, Des Socles, Et De L'Entremets De Sucre; Suivi D'Observations Utiles Aux Progrès De Ces Deux Parties De La Cuisine Moderne : Ouvrage Orné De 25 Planches Dessinées Par L'Auteur Et Gravées Au Trait Par MM. Normand Fils, Hibon Et Thierry

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Carême, Marie A. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Normand, ... (BerichterstatterIn), Hibon, Auguste (BerichterstatterIn), Thierry, ... (BerichterstatterIn), Renouard, Jules (DruckerIn), Béthune (DruckerIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: Paris Renouard 1842
Leipzick Béthune Et Plon 1842
Paris
Ausgabe:Troisième Édition, Revue, Corrigée Et Augmentée
Schlagworte:
Kochen > Speise
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Beschreibung
Beschreibung:Mit dem lithograph. Titelbl. der "Deuxieme Edition"
Vorlageform des Erscheinungsvermerks: Paris. J. Renouard Et Cie, Librairies, 6, Rue De Tournon. Leipzick, Même Maison. 1842. - Druckvermerk Titelbl. verso: Imprimé Par Béthune Et Plon, A Paris.
Beschreibung:XVI, 408 S., 25 gef. Bl.
Ill.
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