Small farms and the transformation of food systems : an overview

Small farms and the transformation of food systems an overview

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:The transformation of agri-food systems
1. Verfasser: McCullough, Ellen B. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Pingali, Prabhu L. (VerfasserIn), Stamoulis, Kostas G. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2008
Schlagworte:
Agroindustrie > Lebensmittelmarkt > Kleinbauern > Betriebliche Wertschöpfung > Armutsbekämpfung > Strukturwandel > Globalisierung > Entwicklungsländer > Aufsatz im Buch
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Beschreibung
Beschreibung:graph. Darst.
ISBN:9781844075690
9781844075683
9789251059623