Training and service quality a case study analysis of regional Australian restaurants

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Tourism and hospitality planning & development
1. Verfasser:	Cairncross, Grant (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Wilde, Simon (VerfasserIn), Hutchinson, Lucinda (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2008
Schlagworte:	Gastronomie > Dienstleistungsqualität > Australien > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
ISSN:	1479-053X