Wer geht noch an die Theke? Ergebnisse einer Verbraucherstudie zu SB-Fleisch

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Agrar- und Ernährungswirtschaft im Umbruch
1. Verfasser:	Schulze, Birgit (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Spiller, Achim (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	2008
Schlagworte:	Fleischmarkt > Konsumentenverhalten > Fleischwirtschaft > Selbstbedienung > Lebensmitteleinzelhandel > Deutschland > Aufsatz im Buch
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Beschreibung
Beschreibung:	Ill., graph. Darst.
ISBN:	9783784350103