Work values of Chinese food-service managers

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Global cases on hospitality industry
1. Verfasser:	Wong, Simon Chak-keung (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Chung, Kam-Ho Manson (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2008
Schlagworte:	Aufsatz im Buch
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