Molecular basics fundamental principles and recipes

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Antoniewicz, Heiko (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Müller, Ralf (BerichterstatterIn), Davies-Labeck, Beatrix (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Stuttgart Matthaes c 2009
Schlagworte:	Kochbuch > Molekularküche
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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