Fingerlyophilisation als schnelles Gefriertrocknungsverfahren Untersuchungen zum Aktivitätsverlust von [Beta]-Galactosidase und Trypsin als Modellproteine in Abhängigkeit von Einfrier- und Trocknungsbedingungen

Bonn, Univ., Diss., 2008

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Grimm, Anna Maria (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	2008
Schlagworte:	Hochschulschrift > Trypsin > Galactosidase
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Bonn, Univ., Diss., 2008
Beschreibung:	IV, 271 S. Ill., graph. Darst.