Health Claims Backwaren Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben in Industrie und Gewerbe

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ballke, Christian (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Behr 2008
Ausgabe:1. Aufl
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:94 S
21 cm
ISBN:9783899475166
978-3-89947-516-6