Hygiene-Vorschriften wo finde ich was?

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kulow, Wolfgang (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Behr 2008
Ausgabe:1. Aufl.
Schriftenreihe:Fragen & Antworten
Praxishandbuch GV
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Ersch. als Beil. zur Erg.-Lfg. 25 d. Losebl.-Ausg. Hygiene in Großküchen
Beschreibung:XVII, 117 S.
ISBN:9783899475210
978-3-89947-521-0