Verbraucherbewertung der Qualität und Sicherheit von Geflügelfleisch

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Zukunftsperspektiven der Fleischwirtschaft
1. Verfasser:	Goldberg, Isabell (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Roosen, Jutta (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	2008
Schlagworte:	Geflügelfleisch > Lebensmittelsicherheit > Konsumentenverhalten > Deutschland > Aufsatz im Buch
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Beschreibung
Beschreibung:	graph. Darst.
ISBN:	9783940344137