Ansatzpunkte für die Umgestaltung der Wertschöpfungskette Fleisch unter den Prämissen Produktsicherheit, Qualitätserhaltung und Umweltfreundlichkeit

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Zukunftsperspektiven der Fleischwirtschaft
1. Verfasser:	Weindlmaier, Hannes (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Jantke, Corina (VerfasserIn), Uffelmann, Wilhelm (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	2008
Schlagworte:	Fleischwirtschaft > Betriebliche Wertschöpfung > Produktsicherheit > Qualitätsmanagement > Umweltmanagement > Deutschland > Aufsatz im Buch
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Beschreibung:	graph. Darst.
ISBN:	9783940344137