Statistical methods for food science : introductory procedures for the food practitioner

Statistical methods for food science introductory procedures for the food practitioner

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bower, John A. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Chichester u.a. Wiley-Blackwell 2009
Ausgabe:1. publ.
Schlagworte:
Food > Research > Statistik > Lebensmitteltechnologie
Online Zugang:Cover
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:VII, 307 S.
graph. Darst.
ISBN:9781405167642
978-1-4051-6764-2