Untersuchungen zur Reduzierung der Abluftbelastung bei der Backhefefermentation Schlußbericht für den Zeitraum: 01.10.97 bis 30.09.99

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Versuchsanstalt der Hefeindustrie (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin 2000
Schlagworte:	Forschungsbericht
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Beschreibung
Beschreibung:	Förderkennzeichen AIF 11209 N
Beschreibung:	14 Bl. graph. Darst.