Thermophilic bacteria in milk pasteurized by the high-temperature, short-time process

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Yale, M. W. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Kelly, Clifford Darton (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Geneva, N.Y 1933
Schriftenreihe:	Bulletin / New York State Agricultural Experiment Station at Geneva, Cornell University 630
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