Die Bio-Macher 20 Reportagen für bewusste Genießer

Die Schweisfurth-Stiftung als Herausgeber ist über jeden Zweifel erhaben und daher kann man schon glauben, dass keines der genannten Unternehmen für die Reportagen bezahlt hat. Es geht da um Hipp, Ritter Sport, Thönes, Frosta, Chiquitta und andere Firmen, die sich bemühen den Satz aus dem Editorial...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Liebermann, Silvia (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Etscheit, Georg (VerfasserIn), Gottwald, Franz Th. (VerfasserIn), Hamm, Horst (BearbeiterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München Knesebeck 2008
Ausgabe:Dt. Orig.-Ausg.
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Beschreibung
Zusammenfassung:Die Schweisfurth-Stiftung als Herausgeber ist über jeden Zweifel erhaben und daher kann man schon glauben, dass keines der genannten Unternehmen für die Reportagen bezahlt hat. Es geht da um Hipp, Ritter Sport, Thönes, Frosta, Chiquitta und andere Firmen, die sich bemühen den Satz aus dem Editorial zu verwirklichen: "Die Zukunft der Lebensmittelwirtschaft wird ethisch sein - oder sie wird nicht mehr sein". Ein bisschen Prospektcharakter hat das aber schon und wirkliche Neuigkeiten werden nicht geboten. Man weiß inzwischen um die Misere der Fischerei, der Milchwirtschaft, der Dritten Welt, der Genmanipulation. Das kann aber natürlich nicht oft genug betont werden und da das Buch ansprechend aufgemacht ist und zu einem günstigen Preis angeboten wird, ist es durchaus empfehlenswert. Was mir fehlt, ist ein Beitrag über die Bedeutung der Honigbiene. (2)
Beschreibung:207 S.
150 farb. Ill
260 mm x 195 mm
ISBN:9783896605962
978-3-89660-596-2