Der große Larousse Gastronomique das Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur ; 4000 Einträge, 1700 Fotos, 2500 Rezepte

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Kloppenburg, Inken (BearbeiterIn), Dollase, Jürgen (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München Christian-Verl. 2009
Schriftenreihe:Larousse Gastronomique
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Beschreibung
Beschreibung:1023 S.
zahlr. Ill., Kt.
304 mm x 230 mm
ISBN:9783884729007
978-3-88472-900-7