Yeast biotechnology : diversity and applications

Yeast biotechnology diversity and applications

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Satyanarayana, T. (HerausgeberIn), Kunze, Gotthard (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Dordrecht Springer 2010
Schlagworte:
Yeast fungi > Biotechnology > Yeasts > methods > Aufsatzsammlung > Hefeartige Pilze > Biotechnologie
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:xxi, 744 Seiten
Illustrationen
ISBN:1402082916
1-4020-8291-6
9789048178339
978-90-481-7833-9
9781402082917
978-1-4020-8291-7