Koks & keukenmeiden : Amsterdamse kookboeken uit de Gastronomische Bibliotheek en de Bibliotheek van de Universiteit van Amsterdam

Koks & keukenmeiden Amsterdamse kookboeken uit de Gastronomische Bibliotheek en de Bibliotheek van de Universiteit van Amsterdam

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dam, Johannes van (VerfasserIn)
Körperschaft: Gastronomische Bibliotheek (Universiteit van Amsterdam) (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Witteveen, Joop (VerfasserIn), Gnirrep, Yvonne (BerichterstatterIn), Mammen, Joke (BerichterstatterIn), Verhoeven, Garrelt (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:dut
Veröffentlicht: Amsterdam Nijgh & Van Ditmar c 2006
Schlagworte:
Cooking, Dutch > Cooking > Bibliografie > Amsterdam > Kochbuch
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references (p. 190-205) and index
Beschreibung:212 p.
ill.
22 cm
ISBN:9038814488
90-388-1448-8