Maillardprodukte aus Lebensmitteln als pro-entzündliche und pro-arteriosklerotische Faktoren bei degenerativen Erkrankungen

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Zeitschrift für Gerontologie + Geriatrie
1. Verfasser:	Webster, J. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Wilke, M. (VerfasserIn), Stahl, P. (VerfasserIn), Kientsch-Engel, R. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	2005
Schlagworte:
Online Zugang:	http://link.springer.de/link/service/journals/00391/tocs/t5038005.htm
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